Je elektricky ovládaný, s lávovým kamenem a pohlcuje tuky a plyny. Topné těleso je umístěno pod mřížkou, aby se zabránilo tvorbě plynů v důsledku kontaktu mezi tímto tělesem a varnými kapalinami. Kvalita je srovnatelná s tradičním vařením na venkovním grilu.